生鮮水果冷庫儲藏柑桔的原理：生鮮水果冷庫是利用具有非常好的隔熱、保溫功能的保溫板拼接做成的，并安裝制冷系統設計好800平生鮮水果冷庫造價溫度
生鮮水果冷庫建造完成后，需要用于貯藏水果時，水果保鮮庫必須要提前2-3天將水果保鮮庫內的溫度降到所貯藏水果適宜的溫度 。
生鮮水果冷庫多應用于哪些領域呢？生鮮水果冷庫多用于個體經銷水產、果蔬、肉類等。自動化程度高，采用微電腦自動控溫。多個這樣的小冷庫建在一起就形成了小冷庫群，總容量可達到數百噸、上千噸的規模，它的總投資與同等規模中、大型冷庫相近。主要是保溫材料投入與制冷設備投入，保溫材料需要庫尺寸才可計算出用量。
如今，800平生鮮水果保鮮冷庫安裝建造設計費用各種大中800平生鮮水果冷庫越來越多，很多擁有生鮮水果冷庫的業主們由于操作不當等因素，造成了很多能源上的浪費。除了上面我們說的生鮮水果冷庫的特點外還有：操作簡單、性能可靠、自動化程度高、便于管理等特點。
夏季從生鮮水果冷庫取果實銷售時，也要將冷庫溫度適當升高級辦法，讓柑桔果實外表的冷霜汽化，才能使果實貨架供應該時間延其次生鮮水果冷庫內溫度低濕度變小，滿意不了果實對相對濕度的需求，要在地上澆水增濕或在鼓風機前安裝主動噴霧器效果才好。
800平生鮮水果保鮮冷庫建造設計費用現在蔬菜、水果保鮮庫更多是選用安裝氣調保鮮庫，冷庫設計配置氣調設備更好的為蔬菜、水果保鮮。 所以操作人員要按時給水果保鮮庫進行安全換氣，換氣時更好開啟制冷機組，選擇在早晨或是夜間氣溫度較低的時候，以減少冷庫外界溫度對生鮮水果冷庫內的溫度影響。確定了庫溫才能給冷庫配置適合的冷庫設備。
