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蘋(píng)果盛產(chǎn)我國(guó)多個(gè)城市區(qū)域，也是人們?nèi)粘Ｉ?、飲食中非常常?jiàn)的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)水果。關(guān)于蘋(píng)果的保鮮也是蘋(píng)果采購(gòu)經(jīng)銷(xiāo)商們非常關(guān)注的問(wèn)題。
目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的大批量蘋(píng)果保鮮方式有蘋(píng)果保鮮冷庫(kù)，蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)。
今天我們來(lái)主要說(shuō)說(shuō)蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)為什么是蘋(píng)果保鮮的技術(shù)中更為先進(jìn)、效果更好的方式。
蘋(píng)果的種類(lèi)非常的多，不同的蘋(píng)果品種其保鮮的溫度、濕度要求也各不一樣。
蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)環(huán)境下溫濕度設(shè)置也將有所區(qū)別。常見(jiàn)有：
紅富士蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為2~5％、二氧化碳的含量為2~5％，儲(chǔ)藏保鮮期可達(dá)6~8個(gè)月。
紅元帥蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為1％、二氧化碳的含量為3~5％，儲(chǔ)藏保鮮期可達(dá)6~8個(gè)月。
金冠蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為2~5％、二氧化碳的含量為2~5％，儲(chǔ)藏保鮮期可達(dá)6~8個(gè)月。
秦冠蘋(píng)果氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫度是0~1℃、濕度為85~95℃、氧氣的含量為2~5％、二氧化碳的含量為2~5％，儲(chǔ)藏保鮮期可達(dá)6~8個(gè)月。
桔蘋(píng)也是蘋(píng)果類(lèi)的一種但是氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏的溫濕度環(huán)境要求則是：溫度是3~4℃、濕度為90~93℃、氧氣的含量為3％、二氧化碳的含量為3％，儲(chǔ)藏保鮮期可達(dá)5個(gè)月。
所以氣調(diào)庫(kù)要根據(jù)蘋(píng)果的種類(lèi)進(jìn)行合理的配置調(diào)節(jié)。
冷庫(kù)工程案例：
- 醫(yī)藥冷庫(kù)|
- 低溫冷庫(kù)|
- 冷藏庫(kù)|
- 果蔬冷庫(kù)|
- 蘋(píng)果冷庫(kù)|
- 物流冷庫(kù)|
- 氣調(diào)冷庫(kù)|
- 恒溫陰涼庫(kù)|
- 速凍冷庫(kù)|
- 保鮮冷庫(kù)
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